Gozney Produkte kaufen

Erleben Sie mit Gozney Feuerholz das Beste, was das Kochen mit Holz zu bieten hat.Dieses aus Eschen- und Buchenstücken hergestellte Hartholz wurde im Ofen auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 15 % (im Vergleich zu abgelagertem Hartholz mit 40 %) getrocknet, um eine unschlagbare Wärmeleistung und Effizienz zu erzielen.Im Ofen getrocknete Harthölzer haben viel Energie zum Verbrennen.Er sorgt für eine saubere, vollständige Verbrennung mit geringer Rauchentwicklung, einer großen rollenden Flamme und einem starken Holzgeschmack. Perfekt für Ihr nächstes Outdoor-Kochabenteuer!

Der Gozney Pizzaschieber ist ein leichtes, professionelles Pizzaschild, das für verschiedene Ofengrößen geeignet ist und mit dem du den Teig und die Backbleche in deinen Pizzaofen schieben kannst.Dieses Pizzaschild aus harteloxiertem Aluminium ist genauso konstruiert wie die größeren, kommerziell genutzten Pizzaschilder. Der Gozney Pizzaschieber ist an einer Kante abgeschrägt, damit du leicht unter die Backwaren oder Pfannen kommst, und hat Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfällt. Diese Perforationen helfen auch, dass der Dampf aus dem Backgut entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche des Schälers und dem heißen Steinboden.Maße: 30,5 x 36 cm Kopfabmessungen und 58,5 cm Griff.

Mit dem Gozney Holzlader kannst du dein Dome ganz einfach anfeuern. Er wurde speziell entwickelt, um das Einlegen und die Handhabung von Holz in deinem Ofen einfach und problemlos zu gestalten. Der Edelstahlbecher hat die perfekte Größe für Gozney-Holz, so dass du das Holz ganz einfach überall in den Ofen laden kannst. Drehe den Kunststoffgriff, um das Holz während des Kochens besonders genau zu zerkleinern und zu vermeiden, dass Asche auf dein Essen fällt.

Speziell für den Einsatz in der Roccbox und Tread sowie anderen kleinen Pizzaöfen entwickelt. Der Heber ist ein professioneller, leichter Schieber für die Handhabung von Teig und Backblechen. Er besteht aus harteloxiertem Aluminium und ist genau so konstruiert wie die größeren, kommerziell genutzten Ersatz Heber. Der kleine Heber ist an einer Kante verjüngt, damit du leicht unter die Backwaren oder Bleche kommst, und hat Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfällt. Die Perforationen sorgen auch dafür, dass der Dampf aus dem Backgut entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ist perfekt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche des Schiebers und dem heißen Steinboden. Maße: 30,5 x 36 cm Umfang und 12,5 cm Griff.

Schütze deine Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube. Die Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann. Um zu verhindern, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Leistung beeinträchtigen könnte, ist die Dome Abdeckhaube sehr zu empfehlen, damit dein Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist. Wichtige Merkmale: Wetterfeste Materialien in Marinequalität Schnell trocknend und wasserabweisend UV-stabil bis UPF 50 Doppelt genäht für extra Stärke Ziehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigen Strapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten zur besseren Anpassung Material 330gr/m2 100% Acryl PU beschichtet

Der Gozney Teigschaber ist flexibel und dennoch fest. Mit seinem Außenmaterial aus Silikon und dem Innenmaterial aus Edelstahl bietet er die optimale Spannung, wenn du deinen Teig zum Einsatz bringst. Von der Schüssel zur Werkbank. Einfach. Wesentliche Merkmale Grünes Silikon außen Einsatz aus rostfreiem Stahl Leicht zu reinigen 4 6/8" x 3 ⅜"

Die speziell entwickelte Dome-Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen, egal ob auf einer Arbeitsplatte oder auf dem Ständer – mit oder ohne Tür. Hergestellt aus wasserabweisendem Material, bietet die Dome-Abdeckung umfassenden Schutz vor Regen, Wind, UV-Strahlen und anderen Umwelteinflüssen. Die Abdeckung verhindert, dass irgendetwas in den Ofen gelangt, das die Leistung beeinträchtigen könnte. So bleibt dein Ofen stets in Topform für die wichtigen Momente. Kompatibel mit: Dome und Dome S1.