Gozney Produkte kaufen

Mit dem Dome, dem vielseitigsten Outdoor-Ofen der Welt, wird das Kochen mit Holz so einfach wie nie zuvor. Genieße einen professionellen Outdoor-Ofen, der sowohl für Anfänger einfach zu bedienen als auch für Profiköche außergewöhnlich ist. Der Dome bietet unübertroffene Leistung und unbegrenzte Möglichkeiten. Egal ob braten, räuchern, dämpfen oder backen - mit dem Dome ist alles möglich. Superschnell oder langsam und schonend. Der Dome bietet zusätzlich folgende Features: einen abnehmbaren Schornstein und Deckel, einen Dock und Zubehöranschluss, ein digitales Thermometer mit Anzeigegerät und Batterien sowie 2 Temperaturfühler zum Überprüfen der Innentemperatur von Lebensmitteln. Außerdem verfügt der Dome über ein Modul für manuelle Luftregulierung. Ein integrierter Gasbrenner und Regler sind ebenfalls vorhanden. Mit all diesen Funktionen und der einfachen Handhabung ist der Dome der perfekte Outdoor-Ofen für jeden Kochbegeisterten. Der Dome ist für die Verwendung in Innenräumen nur mit Gasbrennstoffen geeignet, wenn er richtig belüftet wird. Einen Leitfaden für die korrekte Absaugung vom Gozney Dome findest du unter Downloads hier. Bitte beachte, dass dies nur ein Richtwert ist. Überprüfe vor dem Kauf und der Nutzung immer die örtlichen Vorschriften und Bestimmungen.

Mit dem Dome, dem vielseitigsten Outdoor-Ofen der Welt, wird das Kochen mit Holz so einfach wie nie zuvor. Genieße einen professionellen Outdoor-Ofen, der sowohl für Anfänger einfach zu bedienen als auch für Profiköche außergewöhnlich ist. Der Dome bietet unübertroffene Leistung und unbegrenzte Möglichkeiten. Egal ob braten, räuchern, dämpfen oder backen - mit dem Dome ist alles möglich. Superschnell oder langsam und schonend. Der Dome bietet zusätzlich folgende Features: einen abnehmbaren Schornstein und Deckel, einen Dock und Zubehöranschluss, ein digitales Thermometer mit Anzeigegerät und Batterien sowie 2 Temperaturfühler zum Überprüfen der Innentemperatur von Lebensmitteln. Außerdem verfügt der Dome über ein Modul für manuelle Luftregulierung. Ein integrierter Gasbrenner und Regler sind ebenfalls vorhanden. Mit all diesen Funktionen und der einfachen Handhabung ist der Dome der perfekte Outdoor-Ofen für jeden Kochbegeisterten. Der Dome ist für die Verwendung in Innenräumen nur mit Gasbrennstoffen geeignet, wenn er richtig belüftet wird. Einen Leitfaden für die korrekte Absaugung vom Gozney Dome findest du unter Downloads hier. Bitte beachte, dass dies nur ein Richtwert ist. Überprüfe vor dem Kauf und der Nutzung immer die örtlichen Vorschriften und Bestimmungen.

Mit dem Dome, dem vielseitigsten Outdoor-Ofen der Welt, wird das Kochen mit Holz so einfach wie nie zuvor. Genieße einen professionellen Outdoor-Ofen, der sowohl für Anfänger einfach zu bedienen als auch für Profiköche außergewöhnlich ist. Der Dome bietet unübertroffene Leistung und unbegrenzte Möglichkeiten. Egal ob braten, räuchern, dämpfen oder backen - mit dem Dome ist alles möglich. Superschnell oder langsam und schonend. Der Dome bietet zusätzlich folgende Features: einen abnehmbaren Schornstein und Deckel, einen Dock und Zubehöranschluss, ein digitales Thermometer mit Anzeigegerät und Batterien sowie 2 Temperaturfühler zum Überprüfen der Innentemperatur von Lebensmitteln. Außerdem verfügt der Dome über ein Modul für manuelle Luftregulierung. Ein integrierter Gasbrenner und Regler sind ebenfalls vorhanden. Mit all diesen Funktionen und der einfachen Handhabung ist der Dome der perfekte Outdoor-Ofen für jeden Kochbegeisterten. Der Dome ist für die Verwendung in Innenräumen nur mit Gasbrennstoffen geeignet, wenn er richtig belüftet wird. Einen Leitfaden für die korrekte Absaugung vom Gozney Dome findest du unter Downloads hier. Bitte beachte, dass dies nur ein Richtwert ist. Überprüfe vor dem Kauf und der Nutzung immer die örtlichen Vorschriften und Bestimmungen.

Wir präsentieren den fortschrittlichsten Outdoorofen der Welt. Der Arc XL bringt Gozneys berühmtes Designethos in eine schlanke Form, die außen kompakt ist und innen viel Platz zum Kochen bietet. Die innovative, seitlich rollende Flamme und der revolutionäre Brenner ahmen die Flamme traditioneller Holzöfen nach und verteilen die Hitze gleichmäßig und konstant - damit du weniger Zeit mit dem Wenden von Pizzen und mehr Zeit mit dem Schaffen von Erinnerungen verbringen kannst. Die intuitive Flammensteuerung des Arc macht es außerdem einfach, in 60 Sekunden oder weniger eine 16-Zoll-Pizza in Restaurantqualität zuzubereiten, was ihn zur ersten Wahl für unser weltberühmtes Pizza Collective macht. Mit dem Arc kannst du an deinem perfekten Platz im Freien so einfach wie nie zuvor epische Pizzen zubereiten.

Der tragbare Pizzaofen in Restaurantqualität für deinen Garten! Mit der Roccbox kannst du zu Hause Pizza in Restaurantqualität zubereiten, denn sie ist einfach zu bedienen und unübertroffen leistungsstark. Die Roccbox ist tragbar, du kannst sie mit ihren einklappbaren Beinen, dem abnehmbaren Brenner und dem eingebauten Thermometer überallhin mitnehmen. Sie erreicht eine Temperatur von 500°C und ermöglicht unübertroffene Kochergebnisse, die durch einen dicken Steinboden, eine dichte Isolierung und eine einzigartige rollende Flamme erzielt werden. Die Roccbox wird standardmäßig mit einem Gasbrenner geliefert, und es besteht die Möglichkeit, einen abnehmbaren Holzbrenner als zusätzliches Zubehör zu kaufen. Dank der berührungssicheren Silikonhülle von Roccbox kannst du Pizzapartys ganz sicher veranstalten. Der tragbare Ofen mit Steinboden ist restauranttauglich und wurde entwickelt, um die Leistung der professionellen Öfen von Gozney zu reproduzieren, die von führenden Köchen und Restaurants in der ganzen Welt verwendet werden. Zusätzlich zu all diesen Funktionen enthält die Roccbox außerdem: einen professionellen Ersatzheber im Wert von 79 €, einen abnehmbaren Gasbrenner und sogar einen Flaschenöffner.

Der tragbare Pizzaofen in Restaurantqualität für deinen Garten! Mit der Roccbox kannst du zu Hause Pizza in Restaurantqualität zubereiten, denn sie ist einfach zu bedienen und unübertroffen leistungsstark. Die Roccbox ist tragbar, du kannst sie mit ihren einklappbaren Beinen, dem abnehmbaren Brenner und dem eingebauten Thermometer überallhin mitnehmen. Sie erreicht eine Temperatur von 500°C und ermöglicht unübertroffene Kochergebnisse, die durch einen dicken Steinboden, eine dichte Isolierung und eine einzigartige rollende Flamme erzielt werden. Die Roccbox wird standardmäßig mit einem Gasbrenner geliefert, und es besteht die Möglichkeit, einen abnehmbaren Holzbrenner als zusätzliches Zubehör zu kaufen. Dank der berührungssicheren Silikonhülle von Roccbox kannst du Pizzapartys ganz sicher veranstalten. Der tragbare Ofen mit Steinboden ist restauranttauglich und wurde entwickelt, um die Leistung der professionellen Öfen von Gozney zu reproduzieren, die von führenden Köchen und Restaurants in der ganzen Welt verwendet werden. Zusätzlich zu all diesen Funktionen enthält die Roccbox außerdem: einen professionellen Ersatzheber im Wert von 79 €, einen abnehmbaren Gasbrenner und sogar einen Flaschenöffner.

Der tragbare Pizzaofen in Restaurantqualität für deinen Garten! Mit der Roccbox kannst du zu Hause Pizza in Restaurantqualität zubereiten, denn sie ist einfach zu bedienen und unübertroffen leistungsstark. Die Roccbox ist tragbar, du kannst sie mit ihren einklappbaren Beinen, dem abnehmbaren Brenner und dem eingebauten Thermometer überallhin mitnehmen. Sie erreicht eine Temperatur von 500°C und ermöglicht unübertroffene Kochergebnisse, die durch einen dicken Steinboden, eine dichte Isolierung und eine einzigartige rollende Flamme erzielt werden. Die Roccbox wird standardmäßig mit einem Gasbrenner geliefert, und es besteht die Möglichkeit, einen abnehmbaren Holzbrenner als zusätzliches Zubehör zu kaufen. Dank der berührungssicheren Silikonhülle von Roccbox kannst du Pizzapartys ganz sicher veranstalten. Der tragbare Ofen mit Steinboden ist restauranttauglich und wurde entwickelt, um die Leistung der professionellen Öfen von Gozney zu reproduzieren, die von führenden Köchen und Restaurants in der ganzen Welt verwendet werden. Zusätzlich zu all diesen Funktionen enthält die Roccbox außerdem: einen professionellen Ersatzheber im Wert von 79 €, einen abnehmbaren Gasbrenner und sogar einen Flaschenöffner.  

Schütze deinen Pizzaofen mit der Roccbox Abdeckhaube vor den Elementen.Die Abdeckhaube besteht aus doppelt gefüttertem, wasserdichtem 900D-Polyestermaterial und hält Regen, Schnee, Wind und Sonnenlicht während der Lagerung ab. Die Roccbox Abdeckhaube ist mit Kordelzügen auf der Vorder- und Rückseite und einem strapazierfähigen Gurt ausgestattet, der gleichzeitig als Tragegriff dient und den Transport erleichtert.

Der Dome Ständer ist einfach zu montieren, langlebig und leicht zu manövrieren. So kannst du dein Dome ganz einfach in jeden Garten einbauen. Der Dome passt perfekt auf eine Standard-Arbeitsplatte für die Outdoor-Küche. Für eine flexiblere, freistehende Aufstellung ist der Dome Ständer genau das Richtige für dich. Der Backofen wurde speziell für das Kochen auf Dome entwickelt und lässt sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Ständer befestigen, so dass er auf der perfekten Höhe zum Kochen sitzt. Die Holzeinlegeböden, die Aufhängehaken und die verstellbaren Flügel sorgen für Komfort, und die vier großen Räder machen es einfach, den Ofen in deinem Garten zu bewegen. Wichtige Merkmale: Vier große Lenkrollen mit Orientierungsfeststellung und leicht zu bedienenden Fußbremsen Pulverbeschichtete Stahlbeine und Aluminiumtraversen Zwei Holzregale für Accessoires und Holzlagerung Verstellbare Flügel für Zutaten und Werkzeuge Aufhängehaken für Kochgeschirr In die Beine integrierte Heber-Halterung für einfachen Zugang (separat erhältlich) Farbabweichungen gehören zum natürlichen Erscheinungsbild des verwendeten Echtholzes

Größer, schneller und effizienter als sein Vorgänger: Der Roccbox Brenner für Holz 2.0 ist endlich da. Ein echtes Kraftpaket, einfach anzuschließen und zu bedienen, mit der Möglichkeit, zwischen dem Komfort von Gas und der Tradition des Kochens mit Holz zu wechseln.Mit Gas zu kochen ist mühelos und ein guter Einstieg für Anfänger/innen. Wer jedoch die Kunst des Kochens mit Holz beherrschen möchte, für den ist der Roccbox Brenner für Holz 2.0 genau das Richtige. Ein leistungsstarker Holzbrenner mit eingebauter Sekundärverbrennung, der eine große, rollende Holzflamme erzeugt, perfekt für großartige Aromen. Wesentliche Merkmale Abnehmbarer Brenner für Holz für die Roccbox Einfacher Wechsel zwischen Holz und Gas Verbesserte Belüftung für größere rollende Flammen Große Türöffnung für einfaches Beladen Abnehmbarer Aschenbecher und Trichterwerkzeug Multi-Brennstoff: Anzündholz, Kohle oder Briketts 3 Jahre beschränkte Garantie Trichtergröße: 197 x 224 x 216 mm (7,8 x 8,8 x 8,5") Fassungsvermögen der Brennkammer: 2560cm3

Erleben Sie mit Gozney Feuerholz das Beste, was das Kochen mit Holz zu bieten hat.Dieses aus Eschen- und Buchenstücken hergestellte Hartholz wurde im Ofen auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 15 % (im Vergleich zu abgelagertem Hartholz mit 40 %) getrocknet, um eine unschlagbare Wärmeleistung und Effizienz zu erzielen.Im Ofen getrocknete Harthölzer haben viel Energie zum Verbrennen.Er sorgt für eine saubere, vollständige Verbrennung mit geringer Rauchentwicklung, einer großen rollenden Flamme und einem starken Holzgeschmack. Perfekt für Ihr nächstes Outdoor-Kochabenteuer!

Die perfekte Pizza erfordert ein perfektes Brett. Der handgefertigte, langlebige und strapazierfähige Gozney Pizza Servierteller ist nicht nur wunderschön, sondern auch leicht zu reinigen. 14" und 18" Pizzabrett in Perfektion.

Verwandele deinen Dome in einen Brotbackofen oder einen langsamen Bräter dank unserer Tür mit Dichtung. Die Dome Tür mit Dichtung besteht aus keramikbeschichtetem 201er Stahl und ist doppelwandig für zusätzliche Wärmespeicherung. Die Temperatur, die Menge an Rauch oder Dampf im Ofen lässt sich mit dem einfach zu bedienenden, verstellbaren Lüftungsschlitz leicht steuern. In Kombination mit dem dicken Stein und der dichten Isolierung des Dome schafft die Tür eine perfekte Umgebung zum Backen, Räuchern oder langsamen Braten über lange Zeiträume.

Der Gozney Pizzaschneider schneidet auf einer anderen Ebene. Mit der professionellen, 2,0 mm dicken, runden Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos Präzisionsschnitte durch jede Kruste machen. Die doppelt geschliffene, abgeschrägte Klinge bleibt scharf und ist korrosionsbeständig - für einen sauberen Schnitt nach dem anderen. Der bequeme Griff aus Massivholz ist ergonomisch geformt, ausbalanciert und gewichtet für maximale Kontrolle und Stabilität beim Pizzaschneiden. Nach dem Schneiden einfach die Klingenarretierung drehen und das Messer zur schnellen und einfachen Reinigung zerlegen. Wesentliche Merrmale:  Hochwertige Klinge aus rostfreiem Kohlenstoff Doppelt geschliffene, abgeschrägte Kante  Ergonomischer Griff Optimiertes Gewicht und Gleichgewicht Klingenverriegelung für die Demontage Leicht zu reinigen

Mit diesem keramikbeschichteten neapolitanischen Bogen meistern Sie Ihre leopardengefleckten Krusten und bringen Ihre Pizza auf die nächste Stufe. Der Bogen senkt die Türhöhe, um die Wärmespeicherung zu verbessern, und schafft so die perfekte Umgebung für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Die neapolitanische Pizza wird bei sehr hoher Temperatur und schnell gebacken. Der Ofen sollte auf voller Hitze stehen (450°C+ / 845°F) und eine Backzeit von 45-60 Sekunden ermöglichen. Die Lufttemperatur muss extrem hoch sein, damit der Teig mit hohem Feuchtigkeitsgehalt perfekt aufgeht und die Kruste wie von Leopardenhand verkohlt wird. Der Bogen verengt die Öffnung des Ofens, so dass die Lufttemperatur eine viel höhere Temperatur erreichen kann und die perfekte neapolitanische Pizza gebacken wird. Der Bogen ist keramisch gebunden und hat eine Aussparung in der zentralen Öffnung, die es dem Pizzabäcker ermöglicht, Pizzen zu backen (dome) ( Wendeheber unter die Kruste legen und die Pizza in die Flammen/Höchsttemperatur des Ofens anheben). Der Dome's Flue Extension ist der perfekte Begleiter für holzbeheiztes Kochen, der Rauch und Ruß aus dem Ofen ableitet und den Luftstrom verbessert. Wesentliche Merkmale Schornstein Die Abmessungen betragen ⌀127mm x 487mm (⌀5'' x 19.2'') Für eine optimale Leistung und die Einhaltung der Gasvorschriften muss der Neapolitan Arch mit der Abgasverlängerung verwendet werden. Neapolitanisches Arch:  Perfekte neapolitanische Pizza zubereiten Halten die Wärme länger fest Keramische Beschichtung für zusätzliche Haltbarkeit Abgasverlängerung:  Verbesserung des Luftstroms Verringerung der Rußablagerung Edelstahl & keramisch gebundene Farbe

Der Gozney Pizzaschieber ist ein leichtes, professionelles Pizzaschild, das für verschiedene Ofengrößen geeignet ist und mit dem du den Teig und die Backbleche in deinen Pizzaofen schieben kannst.Dieses Pizzaschild aus harteloxiertem Aluminium ist genauso konstruiert wie die größeren, kommerziell genutzten Pizzaschilder. Der Gozney Pizzaschieber ist an einer Kante abgeschrägt, damit du leicht unter die Backwaren oder Pfannen kommst, und hat Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfällt. Diese Perforationen helfen auch, dass der Dampf aus dem Backgut entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche des Schälers und dem heißen Steinboden.Maße: 30,5 x 36 cm Kopfabmessungen und 58,5 cm Griff.

Schütze deinen Pizzaofen mit der Roccbox Abdeckhaube vor den Elementen.Die Abdeckhaube besteht aus doppelt gefüttertem, wasserdichtem 900D-Polyestermaterial und hält Regen, Schnee, Wind und Sonnenlicht während der Lagerung ab. Die Roccbox Abdeckhaube ist mit Kordelzügen auf der Vorder- und Rückseite und einem strapazierfähigen Gurt ausgestattet, der gleichzeitig als Tragegriff dient und den Transport erleichtert.

Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann der dicke Steinboden deines Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist - kabellos, präzise und effizient. Für die perfekte Pizza - die in einem Gozney-Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann - empfehlen wir 400-500℃. Nie wieder raten! Lieferumfang:  Gozney Infrarot Thermometer 1 x 9v Batterie Gebrauchsanweisung

Mit der Dome Frontablage kannst du dein Essen ganz einfach wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen. Egal, ob du neapolitanische Pizza backst, Gemüse brätst oder Fleisch räucherst, mit der Dome Frontablage kannst du das Essen ganz einfach in oder aus dem Ofen bewegen. Du kannst Pfannen sicher wenden, dein Gericht überprüfen oder Seiten warmhalten, indem du sie in der Tür abstellst - die Frontablage ist eine praktische Erweiterung des Ofens. Die Dome Frontablage lässt sich leicht am Backofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, der besonders hitzebeständig und kratzfest ist. Breite des Mantels 53,9 cm Tiefe des Kamins 8,2 cm Wesentliche Merkmale: Einfache Verschraubung auf Dome für eine stabile Arbeitsfläche Druckgegossenes Aluminium, keramikbeschichtet für hohe Hitze- und Kratzfestigkeit Kratzschutz aus 304 Edelstahl Lieferumfang Frontablage Einseitiges Pflegedokument

Erhebt dein Holzfeuer über den Dome Ofenboden. Mit dieser Holzschale kann die Luft aus dem Aschenbecher jeden Winkel deines Feuers erreichen und eine gleichmäßige Flamme im gesamten Ofen erzeugen, um die Leistung beim Kochen mit Holz zu verbessern. Das Holzfeuer wird auf ein Minimum reduziert, so dass dein Essen mit dem Geschmack des Holzfeuers durchtränkt wird, aber gleichzeitig einfach und sauber zubereitet werden kann. 

Mit der Roccbox Frontablage kannst du dein Essen ganz einfach wenden, prüfen, mit Soße beträufeln oder ruhen lassen. Die Roccbox Frontablage verwandelt deine Roccbox in den ultimativen tragbaren Pizzaofen. Dieses Regal ist einfach zu installieren und bietet mehr Platz, damit du deine Pizzen leichter drehen kannst. Einfach während dem Kochen mit Bratensaft beträufeln. Oder Essen warmhalten, ohne es zu verkochen. Das innovative Design aus 304er-Edelstahl sorgt dafür, dass die Luft unter deiner Pizza zirkuliert, damit sie knusprig bleibt und nicht durchweicht.Wesentliche Merkmale: Einfache Anbringung an deine Roccbox Entlüftung aus 304 Edelstahl  Frontablagebreite 310 mm Tiefe der Frontablage 310 mm 152 mm

Das Pizza Rocker liegt gut in der Hand und ist mit einer dicken Edelstahlklinge ausgestattet, mit der du deine Pizza mit Präzision schneiden und portionieren kannst. Die Klinge rollt sanft, sodass der Belag perfekt an seinem Platz bleibt.

Der Dome's Flue Extension ist der perfekte Begleiter für holzbeheiztes Kochen, der Rauch und Ruß aus dem Ofen ableitet und den Luftstrom verbessert. Der Rauchfang dient dazu, die Abgase aus dem Ofenraum abzuziehen. Ein längerer Rauchabzug führt zu einem besseren Abzug der Emissionen aus dem Ofen. Dadurch wird auch die Rußbildung an der Außenseite des Ofens verringert, wenn mit Holz geheizt wird. Die Abmessungen des Schornsteins betragen ⌀127mm x 487mm (⌀5'' x 19.2'') Verbesserter Luftstrom Verringerung der Rußablagerung Edelstahl & keramisch gebundene Farbe

Mit dem Gozney Holzlader kannst du dein Dome ganz einfach anfeuern. Er wurde speziell entwickelt, um das Einlegen und die Handhabung von Holz in deinem Ofen einfach und problemlos zu gestalten. Der Edelstahlbecher hat die perfekte Größe für Gozney-Holz, so dass du das Holz ganz einfach überall in den Ofen laden kannst. Drehe den Kunststoffgriff, um das Holz während des Kochens besonders genau zu zerkleinern und zu vermeiden, dass Asche auf dein Essen fällt.

Speziell für den Einsatz in der Roccbox und Tread sowie anderen kleinen Pizzaöfen entwickelt. Der Heber ist ein professioneller, leichter Schieber für die Handhabung von Teig und Backblechen. Er besteht aus harteloxiertem Aluminium und ist genau so konstruiert wie die größeren, kommerziell genutzten Ersatz Heber. Der kleine Heber ist an einer Kante verjüngt, damit du leicht unter die Backwaren oder Bleche kommst, und hat Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfällt. Die Perforationen sorgen auch dafür, dass der Dampf aus dem Backgut entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ist perfekt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche des Schiebers und dem heißen Steinboden. Maße: 30,5 x 36 cm Umfang und 12,5 cm Griff.

Der Holzgriff, die spitz zulaufende Klinge (6 1/2") und die angenehme Schwere dieses Gozney Teigschneiders machen ihn zum perfekten Werkzeug, um den Teig zu schneiden, zu formen und in exakte Portionsgrößen zu teilen... Wesentliche Merkmale: Klingenlänge 6 1/2 " 16cm x 11.5cm x 2.5cm / 6.3" x 4.5" x 1" Holzgriff Konische Klinge Lieferumfang Teigschneider Einseitiges Pflegedokument Gebrauchsanweisung

Schütze deine Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube. Die Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann. Um zu verhindern, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Leistung beeinträchtigen könnte, ist die Dome Abdeckhaube sehr zu empfehlen, damit dein Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist. Wichtige Merkmale: Wetterfeste Materialien in Marinequalität Schnell trocknend und wasserabweisend UV-stabil bis UPF 50 Doppelt genäht für extra Stärke Ziehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigen Strapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten zur besseren Anpassung Material 330gr/m2 100% Acryl PU beschichtet

Erzeuge beim Brotbacken mehr Feuchtigkeit im Ofen, damit der Teig länger aufgeht und die Kruste noch knuspriger wird. Ein schwarz eloxierter Aluminiumtrichter mit einem Korkaufsatz, der mit Präzision konstruiert wurde, um genau die richtige Menge Wasser in den Ofen zu spritzen und Dampf beim Eintritt zu erzeugen. In Verbindung mit dem Dome's Versiegelte Tür schafft das Dampfinjektor eine feuchte Umgebung im Ofen und verhindert, dass das Brot eine äußere Kruste bildet, bevor es die Chance hat, vollständig aufzugehen. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das länger aufgegangen ist und eine knusprigere Kruste gebildet hat.

Der Gozney Teigschaber ist flexibel und dennoch fest. Mit seinem Außenmaterial aus Silikon und dem Innenmaterial aus Edelstahl bietet er die optimale Spannung, wenn du deinen Teig zum Einsatz bringst. Von der Schüssel zur Werkbank. Einfach. Wesentliche Merkmale Grünes Silikon außen Einsatz aus rostfreiem Stahl Leicht zu reinigen 4 6/8" x 3 ⅜"

Regen, Schnee, Wind, Graupel, Hagel, Sonnenlicht, alles.Schütze deinen Backofen + Ständer das ganze Jahr über mit der 100% wetterfesten, durchgehenden Dome Abdeckung. Der strapazierfähige Stoff bedeckt die gesamte Länge des Dome und des Ständers. Das Zwickel-Design ermöglicht die Installation, auch wenn der Dome Mantel montiert ist. Starke und einfache Haltegurte mit Knebelverschluss, um die Luken zu schließen, wenn ein Sturm aufzieht. Wesentliche Merkmale Allwettertauglich Superstrapazierfähiges, strapazierfähiges Gewebe Maßgeschneidert für Ihren Dome und Stand Wasserfest und UV-stabil Zwickel-Design für optimale Passform Sturmerprobte Kordeln mit Knebelverschluss für engsten Sitz

Die speziell entwickelte Dome-Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen, egal ob auf einer Arbeitsplatte oder auf dem Ständer – mit oder ohne Tür. Hergestellt aus wasserabweisendem Material, bietet die Dome-Abdeckung umfassenden Schutz vor Regen, Wind, UV-Strahlen und anderen Umwelteinflüssen. Die Abdeckung verhindert, dass irgendetwas in den Ofen gelangt, das die Leistung beeinträchtigen könnte. So bleibt dein Ofen stets in Topform für die wichtigen Momente. Kompatibel mit: Dome und Dome S1.

Der Pro Placement Peel wurde entwickelt, um Köchen eine überlegene, leichte und optimierte Pizzaerfahrung zu bieten, entwickelt mit und für die besten Pizzabäcker der Welt. Mit Input von Elite-Gozney-Pizzaköchen abgestimmt, ist der Pro speziell auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern ausgelegt, die ihre beste Pizza kreieren möchten. Ein vollständig perforiertes Blatt ermöglicht eine maximale Mehlverteilung und minimiert die Chance, dass überschüssiges Mehl am Boden der Pizza haftet und während des Backens verbrennt. Die abgerundete Form des Blattes hilft dir, jedes Mal eine perfekte runde Pizza zu formen. Der gemeißelte Griff aus Aluminium hat abgeschrägte Seiten für einen sicheren Halt und eine gebogene Unterseite, damit der Peel beim Einführen der Pizza frei durch die Hand gleitet. Die vollständig aus Aluminium gefertigte Konstruktion sorgt für ein leichtes und reaktionsschnelles Handling und wird zu einer nahtlosen Verlängerung des Arms des Kochs – und gibt dir den Vorteil, dein Pizza-Kreationspotenzial voll auszuschöpfen.