Pizza backen
Broil King Pizza Dome
Mit dem Cooking Dome von Broil King machst Du in Kombination mit dem Broil King Pizzastein Baron eine Pizza wie bei Deinem Lieblingsitaliener. Stelle einfach den Cooking Dome über den Pizzastein und bekomme eine unvergleichliche Oberhitze. Du bekommst durch den Stein einen perfekten Boden und der Dome sorgt für die ideale Oberhitze. Durch das hochwertige Gusseisen speichert der Dome die Hitze Deines Grills und gibt diese gleichmäßig an Deine Pizza ab.Mit seiner Größe kannst Du ihn einfach auf die Fläche von 2 Rosten stellen und hast ausreichend Platz unter ihm für Deine Pizza. Aber nicht nur Pizza kannst Du mit dem Cooking Dome zubereiten. Auch eignet er sich perfekt um Gerichte zu überbacken oder ein leckeres Gratin zuzubereiten.Maße ca: 32,8 x 38,5 x 11,3 cm
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Broil King Pizzaroller
Der Broil King Pizza Roller setzt neue Maßstäbe durch die hervorragende Kombination aus messerscharfer Klinge und zuverlässiger Konstruktion. Ausgestattet mit einem Edelstahl Schneidrad und einem robusten Griff mit Broil King®-Logo, ist der Pizza Roller das perfekte Zubehör für den Pizza Liebhaber.
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Broil King Pizzastein Rechteckig
Mit diesem beidseitig verwendbaren Pizzastein wird dein Grill zum Pizzaofen. So lassen sich kinderleicht Pizza, Flammkuchen und sogar Brote auf dem Grill zubereiten.
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Broil King Pizzastein Single
Broil King Pizzastein Single Sie möchten Ihren Gästen auf Ihrer Gartenparty eine leckere Pizza oder einen köstlichen Flammkuchen anbieten? Dann ist dieser Pizzastein von Broil King genau das Richtige für Sie! Der Stein besitzt eine enorme Hitzespeicher-Eigenschaft aufgrund seiner Größe und Dicke. Durchmesser: ca. 38cm
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Broil King Pizzastein-Set Imperial
Broil King Pizzastein-Set Premium Sie möchten Ihren Gästen auf Ihrer Gartenparty eine leckere Pizza oder einen köstlichen Flammkuchen anbieten? Dann ist dieses Pizzastein-Set Premium von Broil King genau das Richtige für Sie! Das Set besteht aus einem 1,2mm starkem Edelstahlgestell einem robusten Pizzastein und einer großen, aus Holz gefertigten Pizzaschaufel. Das Edelstahlgestell erleichtet Ihnen das Entnehmen der Pizza um ein Vielfaches aufgrund der Stoßkante. Dadurch kann die Pizza nicht herunterrutschen. Der Stein besitzt eine enorme Hitzespeicher-Eigenschaft aufgrund seiner Größe und Dicke. Außerdem ist ein komfortables Handling wegen der 10mm starken, großen Griffe gewährleistet. Durchmesser: ca. 33cm
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CHAR-BROIL Pizzaofen
Heiße Versuchung: Der Char‑Broil Pizza Ofen für die perfekte Pizza vom Grill Knusprige Pizzen und vielseitiges Grillvergnügen – mit dem komfortablen Pizza Ofen geht beides! Du kannst ihn direkt auf den Emitterplatten oder dem Rost Deines Grills platzieren und daneben zusätzlich leckeres Grillgut brutzeln. Der Ofen enthält einen pflegeleichten Pizzastein mit 38 cm Durchmesser. Zudem ist er kompatibel mit allen Char‑Broil Gasgrills, auch mit den TRU‑Infrared Grills. Mangiare amici, es gibt Pizza vom Grill!Kompatibel mit: allen Char-Broil Grills der Gas2Coal, Advantage, Performance und Professional Lines, egal ob mit 2, 3 oder 4 Brennern
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Char-Broil Pizzaschieber
Hole Dir la Dolce Vita in den Garten! Mit unserem Pizzaschieber lassen sich Deine Pizzen ganz einfach in den Pizza Ofen und wieder hinaus transportieren. Der hochwertige Aluminiumschieber ist robust und leicht zu reinigen. Dank der Lederschlaufe am Holzgriff kannst Du ihn einfach aufbewahren. Der Schieber passt perfekt zum Char‑Broil Pizza Ofen, kann aber auch unabhängig eingesetzt werden. Mamma Mia: Werde am Grill zum Pizzabäcker und serviere Deine Kreationen stilecht mit dem Pizzaschieber!
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Gozney 12" Pro Pizzaschieber
Der Pro Placement Peel wurde entwickelt, um Köchen eine überlegene, leichte und optimierte Pizzaerfahrung zu bieten, entwickelt mit und für die besten Pizzabäcker der Welt. Mit Input von Elite-Gozney-Pizzaköchen abgestimmt, ist der Pro speziell auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern ausgelegt, die ihre beste Pizza kreieren möchten. Ein vollständig perforiertes Blatt ermöglicht eine maximale Mehlverteilung und minimiert die Chance, dass überschüssiges Mehl am Boden der Pizza haftet und während des Backens verbrennt. Die abgerundete Form des Blattes hilft dir, jedes Mal eine perfekte runde Pizza zu formen. Der gemeißelte Griff aus Aluminium hat abgeschrägte Seiten für einen sicheren Halt und eine gebogene Unterseite, damit der Peel beim Einführen der Pizza frei durch die Hand gleitet. Die vollständig aus Aluminium gefertigte Konstruktion sorgt für ein leichtes und reaktionsschnelles Handling und wird zu einer nahtlosen Verlängerung des Arms des Kochs – und gibt dir den Vorteil, dein Pizza-Kreationspotenzial voll auszuschöpfen.
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Gozney 14" Pro Pizzaschieber
Der Pro Placement Peel wurde entwickelt, um Köchen eine überlegene, leichte und optimierte Pizzaerfahrung zu bieten, entwickelt mit und für die besten Pizzabäcker der Welt. Mit Input von Elite-Gozney-Pizzaköchen abgestimmt, ist der Pro speziell auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern ausgelegt, die ihre beste Pizza kreieren möchten. Ein vollständig perforiertes Blatt ermöglicht eine maximale Mehlverteilung und minimiert die Chance, dass überschüssiges Mehl am Boden der Pizza haftet und während des Backens verbrennt. Die abgerundete Form des Blattes hilft dir, jedes Mal eine perfekte runde Pizza zu formen. Der gemeißelte Griff aus Aluminium hat abgeschrägte Seiten für einen sicheren Halt und eine gebogene Unterseite, damit der Peel beim Einführen der Pizza frei durch die Hand gleitet. Die vollständig aus Aluminium gefertigte Konstruktion sorgt für ein leichtes und reaktionsschnelles Handling und wird zu einer nahtlosen Verlängerung des Arms des Kochs – und gibt dir den Vorteil, dein Pizza-Kreationspotenzial voll auszuschöpfen.
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Gozney Akazienholz-Pizzaschaufel & Servierer 12"
Mit der Akazienholz-Pizzaschaufel, der besten Freundin eines Pizzabäckers, wird das Kreieren, Belegen und Servieren von Pizza zum Kinderspiel. Dieser traditionelle Schieber ist so gestaltet, dass er deinen Pizzaprozess optimiert. Die Oberfläche aus schönem, langlebigem FSC-Akazienholz ist von Natur aus antihaft, sodass du genügend Zeit hast, deine Pizza auf dem Schieber zu belegen oder den Schieber mit der abgeschrägten Kante unter die Pizza zu schieben, bevor du sie mühelos in den Ofen schiebst. Die integrierte Umfangsführung hilft dir, die richtige Größe der Pizza zu bestimmen und präzise zu wissen, wo du die Stücke vor dem Servieren schneiden musst. Kombiniere ihn mit dem Utility Wendeheber für ein einfaches und genussvolles Pizzaerlebnis.
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Gozney Akazienholz-Pizzaschaufel & Servierer 14"
Mit der Akazienholz-Pizzaschaufel, der besten Freundin eines Pizzabäckers, wird das Kreieren, Belegen und Servieren von Pizza zum Kinderspiel. Dieser traditionelle Schieber ist so gestaltet, dass er deinen Pizzaprozess optimiert. Die Oberfläche aus schönem, langlebigem FSC-Akazienholz ist von Natur aus antihaft, sodass du genügend Zeit hast, deine Pizza auf dem Schieber zu belegen oder den Schieber mit der abgeschrägten Kante unter die Pizza zu schieben, bevor du sie mühelos in den Ofen schiebst. Die integrierte Umfangsführung hilft dir, die richtige Größe der Pizza zu bestimmen und präzise zu wissen, wo du die Stücke vor dem Servieren schneiden musst. Kombiniere ihn mit dem Utility Wendeheber für ein einfaches und genussvolles Pizzaerlebnis.
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Gozney Arc Frontablage
Mit der Arc Frontablage kannst du deine Speisen mühelos wenden, überprüfen, übergießen oder ruhen lassen. Ganz gleich, ob du neapolitanische Pizza backst, Gemüse röstest oder Fleisch räucherst – mit der Arc Frontablage kannst du die Speisen ganz einfach in den Ofen schieben oder herausnehmen. Wende Pfannen, überprüfe dein Gericht oder halte die Seiten warm, indem du sie in der Türöffnung abstellst – der Sims ist eine praktische Erweiterung des Ofens. Die Frontablage lässt sich mühelos am Ofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, das besonders hitzebeständig und kratzfest ist.Kompatibel mit dem Arc. Kaufe die Arc XL Frontablage hier.
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Gozney Arc XL Frontablage
Mit der Arc XL Frontablage kannst du deine Speisen mühelos wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen. Ganz gleich, ob du neapolitanische Pizza backst, Gemüse röstest oder Fleisch räucherst – mit der Arc XL Frontablage kannst du die Speisen ganz einfach in den Ofen schieben oder herausnehmen. Wende Pfannen, überprüfe dein Gericht oder halte die Seiten warm, indem du sie in der Türöffnung abstellst – der Sims ist eine praktische Erweiterung des Ofens. Die Frontablage lässt sich mühelos am Ofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, das besonders hitzebeständig und kratzfest ist.Kompatibel mit Arc XL.
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Gozney Arc/Arc XL Booster
Der Arc + Arc XL Booster ist einfach zu montieren, langlebig und bringt deinen Ofen von der Arbeitsplatte auf eine komfortable Höhe für die Zubereitung restauranttauglicher Pizzen. Bei der Entwicklung des Arc oder Arc XL wurde darauf geachtet, dass der Ofen auf einer Arbeitsplatte in einer ergonomischeren Höhe angebracht wird, um das Starten, Beobachten und Wenden der Pizza zu erleichtern. Das robuste und elegante Design hilft dir, dein Pizzagame auf das nächste Level zu bringen.
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Gozney Arc/Arc XL Gestell
Das Arc + Arc XL Gestell ist einfach zu montieren, langlebig und leicht zu manövrieren. So kannst du deinen Arc oder Arc XL problemlos in deinem Außenbereich aufstellen. Der Ofen wurde speziell für das Kochen auf dem Arc oder Arc XL entwickelt und lässt sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Gestell befestigen, sodass er in perfekter Höhe für das Kochen sitzt. Die robusten Holzflügel und Aufhängehaken bieten zusätzlichen Komfort, während die vier großen Räder das Bewegen des Ofens in deinem Außenbereich mühelos ermöglichen.
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Gozney Balance 12" Pizzaschieber
Mit dem Balance Pizzaschieber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Durch die Kombination der leichten Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff ermöglicht dieses langlebige Pizzaschieber ein leichteres und kontrollierteres Schieben von Pizzen. Die Klinge ist mit einer flachen Nase versehen, um die Stabilität zu erhöhen und das Hin- und Herwippen beim Aufschieben oder Einschieben der Pizza in den Ofen zu verringern, so dass die Pizza beim Transport ihre Form behält. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit können Sie selbstbewusst Pizza backen.
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Gozney Balance 14" Pizzaschieber
Mit dem Balance Pizzaschieber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Durch die Kombination der leichten Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff ermöglicht dieses langlebige Pizzaschieber ein leichteres und kontrollierteres Schieben von Pizzen. Die Klinge ist mit einer flachen Nase versehen, um die Stabilität zu erhöhen und das Hin- und Herwippen beim Aufschieben oder Einschieben der Pizza in den Ofen zu verringern, so dass die Pizza beim Transport ihre Form behält. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit können Sie selbstbewusst Pizza backen.
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Gozney Balance Wendeheber
Mit dem Balance Wendeheber wird Leistung auf höchstem Niveau mühelos beherrschbar. Dieser langlebige Wendeheber kombiniert eine großzügige Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff, wodurch du die Pizza mit größerer Leichtigkeit und Kontrolle drehen und bewegen kannst. Die tropfenförmige Klinge ist so konzipiert, dass sie die Drehbewegung optimiert, und ist vollständig gepresst und geschweißt, um ein Verhaken zu verhindern. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen, was für eine perfekt knusprige Kruste ohne verbrannten Geschmack sorgt. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an deine Hand, was für zusätzliche Kontrolle beim Wenden der Pizza sorgt. Die weiche Haptik des Holzgriffs verleiht dem Wendeheber eine zeitlose und klassische Anmutung. Backe deine Pizza mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit.
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Gozney Dome Abdeckhaube kurz
Schütze deine Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube. Die Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann. Um zu verhindern, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Leistung beeinträchtigen könnte, ist die Dome Abdeckhaube sehr zu empfehlen, damit dein Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist. Wichtige Merkmale: Wetterfeste Materialien in Marinequalität Schnell trocknend und wasserabweisend UV-stabil bis UPF 50 Doppelt genäht für extra Stärke Ziehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigen Strapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten zur besseren Anpassung Material 330gr/m2 100% Acryl PU beschichtet
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Gozney Dome Abdeckhaube lang
Regen, Schnee, Wind, Graupel, Hagel, Sonnenlicht, alles.Schütze deinen Backofen + Ständer das ganze Jahr über mit der 100% wetterfesten, durchgehenden Dome Abdeckung. Der strapazierfähige Stoff bedeckt die gesamte Länge des Dome und des Ständers. Das Zwickel-Design ermöglicht die Installation, auch wenn der Dome Mantel montiert ist. Starke und einfache Haltegurte mit Knebelverschluss, um die Luken zu schließen, wenn ein Sturm aufzieht. Wesentliche Merkmale Allwettertauglich Superstrapazierfähiges, strapazierfähiges Gewebe Maßgeschneidert für Ihren Dome und Stand Wasserfest und UV-stabil Zwickel-Design für optimale Passform Sturmerprobte Kordeln mit Knebelverschluss für engsten Sitz
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Gozney Dome Dampfinjektor
Erzeuge beim Brotbacken mehr Feuchtigkeit im Ofen, damit der Teig länger aufgeht und die Kruste noch knuspriger wird. Ein schwarz eloxierter Aluminiumtrichter mit einem Korkaufsatz, der mit Präzision konstruiert wurde, um genau die richtige Menge Wasser in den Ofen zu spritzen und Dampf beim Eintritt zu erzeugen. In Verbindung mit dem Dome's Versiegelte Tür schafft das Dampfinjektor eine feuchte Umgebung im Ofen und verhindert, dass das Brot eine äußere Kruste bildet, bevor es die Chance hat, vollständig aufzugehen. Das Ergebnis ist ein leichtes und luftiges Brot, das länger aufgegangen ist und eine knusprigere Kruste gebildet hat.
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Gozney Dome Frontablage
Mit der Dome Frontablage kannst du dein Essen ganz einfach wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen. Egal, ob du neapolitanische Pizza backst, Gemüse brätst oder Fleisch räucherst, mit der Dome Frontablage kannst du das Essen ganz einfach in oder aus dem Ofen bewegen. Du kannst Pfannen sicher wenden, dein Gericht überprüfen oder Seiten warmhalten, indem du sie in der Tür abstellst - die Frontablage ist eine praktische Erweiterung des Ofens. Die Dome Frontablage lässt sich leicht am Backofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, der besonders hitzebeständig und kratzfest ist. Breite des Mantels 53,9 cm Tiefe des Kamins 8,2 cm Wesentliche Merkmale: Einfache Verschraubung auf Dome für eine stabile Arbeitsfläche Druckgegossenes Aluminium, keramikbeschichtet für hohe Hitze- und Kratzfestigkeit Kratzschutz aus 304 Edelstahl Lieferumfang Frontablage Einseitiges Pflegedokument
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Gozney Dome Gestell
Der Dome Ständer ist einfach zu montieren, langlebig und leicht zu manövrieren. So kannst du dein Dome ganz einfach in jeden Garten einbauen. Der Dome passt perfekt auf eine Standard-Arbeitsplatte für die Outdoor-Küche. Für eine flexiblere, freistehende Aufstellung ist der Dome Ständer genau das Richtige für dich. Der Backofen wurde speziell für das Kochen auf Dome entwickelt und lässt sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Ständer befestigen, so dass er auf der perfekten Höhe zum Kochen sitzt. Die Holzeinlegeböden, die Aufhängehaken und die verstellbaren Flügel sorgen für Komfort, und die vier großen Räder machen es einfach, den Ofen in deinem Garten zu bewegen. Wichtige Merkmale: Vier große Lenkrollen mit Orientierungsfeststellung und leicht zu bedienenden Fußbremsen Pulverbeschichtete Stahlbeine und Aluminiumtraversen Zwei Holzregale für Accessoires und Holzlagerung Verstellbare Flügel für Zutaten und Werkzeuge Aufhängehaken für Kochgeschirr In die Beine integrierte Heber-Halterung für einfachen Zugang (separat erhältlich) Farbabweichungen gehören zum natürlichen Erscheinungsbild des verwendeten Echtholzes
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Gozney Dome Holz Schale
Erhebt dein Holzfeuer über den Dome Ofenboden. Mit dieser Holzschale kann die Luft aus dem Aschenbecher jeden Winkel deines Feuers erreichen und eine gleichmäßige Flamme im gesamten Ofen erzeugen, um die Leistung beim Kochen mit Holz zu verbessern. Das Holzfeuer wird auf ein Minimum reduziert, so dass dein Essen mit dem Geschmack des Holzfeuers durchtränkt wird, aber gleichzeitig einfach und sauber zubereitet werden kann.
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Pizza Zubehör bei Grill Concept kaufen
Pizzastein für extra knusprige Pizzaböden vom Grill
Einfaches Servieren mit dem Pizzaschieber
Häufige Fragen und Antworten zum Thema Pizzazubehör für den Grill
Ein Pizzastein eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Pizzen. Du kannst auch andere Gebäcke wie Brot oder Kuchen auf dem Pizzastein zubereiten. So kannst du Hauptmahlzeiten und leckere Beilagen für deine Grillparty zaubern. Werde experimentierfreudig und probiere herrliche Gerichte von deinem Grill-Pizzastein.
Wer Pizza auf dem Grill backen möchte, sollte den Pizzastein immer auf den kalten Grillrost legen und langsam aufheizen lassen. Andernfalls kann es dazu kommen, dass der Stein durch den großen Temperaturunterschied reißt. Im Anschluss kann der Gasgrill angestellt bzw. die Grillkohle angezündet und der Deckel des Grills geschlossen werden. Nach etwa 10 bis 30 Minuten hat der Grill eine Temperatur von 300 bis 350 °C erreicht und die Pizza kann zum Ausbacken auf den Pizzastein gelegt werden.
Mit einem Pizzastein kannst du auch auf deinem Grill leckere Pizzen, Brot und Gebäck zubereiten. Der Stein nimmt die Hitze des Grills schnell auf und gibt sie gleichmäßig an die Pizza ab, sodass der Pizzaboden herrlich knusprig wird. Das Ausbacken der Pizza dauert lediglich wenige Minuten und der Belag bleibt durch die Wärme des Grilldeckels knackig frisch.
Du kannst einen Pizzastein auf einem Holzkohl-, Gas- und Elektrogrill verwenden. Wichtig ist nur, dass der Grill einen Deckel besitzt. Nur so kann sich die entstandene Hitze gleichmäßig um die Pizza verteilen und auch den Belag garen. Falls dein Grill nicht mit einem Deckel ausgestattet sein sollte, kannst du alternativ auf eine Pizzahaube zurückgreifen.
Pizzasteine sind unkompliziert zu reinigen und zu pflegen. Dafür kannst du ein sauberes Tuch, eine Grillbürste oder einen Schaber verwenden. Nicht geeignet sind Wasser und Spülmittel oder die Reinigung in der Spülmaschine. Wenn in dem Pizzastein Wasserreste zurückbleiben, kann er beim Erhitzen springen.
