Gewürze & Saucen

Grillgewürze & Grillsaucen bei Grill Concept kaufen

Der Geschmack ist beim Grillen das A und O. Wer sein Grillgut nicht richtig würzt, wird schnell von dem finalen Grillergebnis und der ausbleibenden Geschmacksexplosion enttäuscht sein. Mit Grillgewürzen können Sie Ihr Fleisch genau nach Ihren Vorstellungen würzen und neue, aufregende Kombinationen entdecken. Werden Sie kreativ und verleihen Sie Ihrem Grillfleisch ein individuelles Aroma. Mit diesen hochwertiger Grillgewürzen verzichten Sie auf unbeliebte Zusatzstoffe erhalten beste Qualität. Grillgewürze der Spezialisten von Don Marcos oder Klaus Grillt eignen sich ideal, um köstliche und perfekt abgestimmte Grillgerichte zu zaubern. Wenn Sie den finalen Geschmack auf die nächste Stufe heben möchten, bietet sich der Einsatz von leckeren Grillsaucen an. Verfeinern Sie Chicken Wings, Spare Ribs oder Pulled Pork mit ausgezeichneten BBQ Saucen und lassen Sie sich von dem intensiven Geschmackserlebnis überzeugen. Entdecken Sie jetzt umwerfende Grillgewürze und Grillsaucen für Ihren nächsten Grillabend mit Freunden!

Mit Gewürzen leckere Grillmarinaden herstellen

Grillgewürze eignen sich perfekt, um der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen. Neben sogenannten Dry Rubs können mit Gewürzen auch leckere Marinaden hergestellt werden. Diese ziehen in das Fleisch ein und machen es sowohl von außen als auch von innen aromatisch. Für das optimale Grillergebnis müssen die Muskelfasern des Fleisches entspannt werden, damit die Marinade problemlos aufgenommen werden kann. Dazu sollten Sie beim Verarbeiten des Grillguts Salze und Säuren verwenden. Das hat zusätzlich den Vorteil, dass das Fleisch beim Grillen schön saftig und zart bleibt. Insgesamt sollte Ihre Grillmarinade neben säurehaltigen Lebensmitteln wie Essig, Zitronensaft oder Buttermilch auch aus passenden Grillgewürzen und Öl zum Binden der Aromen bestehen. Wer seine Marinade weiter verfeinern möchte, kann Zwiebeln, Knoblauch oder Süße in Form von Honig hinzufügen. Das hebt den Geschmack und verleiht Ihrer Grillmarinade eine individuelle Note. Zum eigentlichen Marinieren sind Edelstahlschüsseln am besten geeignet. Dort können Sie die fertige Grillmarinade mit einem Marinierpinsel auf das Fleisch auftragen und für mehrere Stunden abgedeckt einziehen lassen. Wenn es dann ans Grillen der Köstlichkeiten geht, sollten Sie die überschüssige Marinade sorgfältig abtropfen lassen. Im Anschluss können die herrlich marinierten Fleischstücke auf dem heißen Grill zubereitet und genossen werden. Werden Sie jetzt experimentierfreudig und entwickeln Sie Ihre eigene Marinade mit hervorragenden Grillgewürzen.

Köstliche Grillsaucen nach Ihrem Geschmack

Sie sind auf der Suche nach köstlichen Grillsaucen für Fleisch, Fisch und Gemüse? Dann sind Sie in unserem Onlineshop genau richtig! Lassen Sie sich von der großen Auswahl an Grillsaucen für Ihre Grillparty inspirieren und finden Sie die Sauce, die genau zu Ihrem Geschmack passt! Ganz gleich, ob Sie fruchtige Saucen zu leckeren Hähnchenspießen, deftige Saucen für Schweinefleisch oder eher süßliche Saucen für zarten Fisch kaufen möchten – bei Grill Concept werden Sie fündig! Veranstalten Sie gelungene BBQ Partys mit frischen Burgern, zarten Spare Ribs und genialem Pulled Pork und runden Sie das Geschmackserlebnis mit abgestimmten Grillsaucen ab. Die preisgekrönten Saucen von Rufus Teague oder Stonewall Kitchen kommen in geschmacksneutralen, hochwertigen Glasflaschen und enthalten eine geballte Ladung Geschmack. Von rauchig süß über feurig scharf bis hin zu intensiv würzig finden Sie alles, was Sie sich zum Dippen für Ihr Grillgut wünschen könnten. Testen Sie sich durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und finden Sie jetzt Ihre neue Lieblingsgrillsauce!

Häufige Fragen und Antworten zu Grillgewürzen und Grillsaucen 

Wann würze ich mein Grillgut?

Die ideale Einwirkzeit hängt von der Art des Grillguts ab. Geflügel und Fisch nehmen das Aroma relativ schnell auf, weshalb sie etwa 1 – 2 Stunden vor dem Grillen gewürzt bzw. eingelegt werden sollten. Rind- und Schweinefleisch sollte schon am Abend vorher mariniert werden, damit sie genug Zeit haben, den Geschmack der Gewürze anzunehmen. Bei Gemüse reicht es aus, die Gewürzmischung etwa eine halbe Stunde vor dem Grill aufzutragen.

Was sind Dry Rubs?

Bei Dry Rubs handelt es sich um trockene Zutaten, wie Gewürze und Kräuter, die auf dem Grillgut verteilt und eingerieben werden. Nach ein paar Stunden Einwirkzeit kann das Grillgut dann normal gegrillt werden und erhält durch den Dry Rub eine knusprige Kruste. Je nach Fleischsorte können unterschiedliche Gewürze verwenden und den Geschmack ideal abrunden.

Welche Saucen passen zu Geflügel, Fisch und Schweinefleisch?

Bei der Wahl einer passenden Grillsauce kommt es auf das Fleisch an. Fruchtige Grillsaucen passen perfekt zu Geflügel. Fisch harmoniert hervorragend mit süßen Saucen, wohingegen Schweinefleisch eher zu deftigen Saucen passt. Spare Ribs, Burger und Pulled Pork schmecken sehr gut, wenn man sie mit einer rauchigen BBQ-Grillsauce kombiniert.

Wo kann ich fertige Grillgewürze und Saucen kaufen?

In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an leckeren Grillgewürzen, Saucen und Dry Rubs. Diese sind optimal auf das jeweilige Grillgut abgestimmt und lassen sich einfach anwenden. Durch das Hinzufügen von Öl, Buttermilch oder Zitronensaft können aus den Gewürzmischungen Marinaden gezaubert werden. Diese eignen sich zum Einlegen von Grillgut und machen das Fleisch saftig und aromatisch. Entdecken Sie jetzt köstliche Gewürze und Saucen für Ihre nächste Grillparty.