Klaus grillt Magic Dust 250g Beutel

Diese spezielle Gewürzmischung für Gans, Ente oder anderes Wildgeflügel macht jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis. Die Verwendung ist kinderleicht und das Ergebnis absolut köstlich: Einfach das Fleisch innen und außen großzügig mit Butter einreiben und anschließend mit unserer Würzmischung bestreuen. Lass das Ganze kurz ziehen und schon bist du bereit, ein Geflügelgericht zu zaubern, das deine Gäste in Staunen versetzen wird. Die Mischung unterstreicht den natürlichen Geschmack des Wildgeflügels und verleiht ihm eine zusätzliche Geschmackstiefe. Egal, ob du ein erfahrener Küchenchef bist oder ein Fan von Wildgeflügel bist. Diese Gewürzzubereitung wird deine Erwartungen übertreffen. Aussehen: grau/grünlich mit groben AnteilenGeruch: würzigGeschmack: würzig, salzig, arttypisch

Tauche ein in die köstliche Welt der italienischen Küche mit der "Pizzaiola" - der speziell für "Klaus grillt" entwickelten Würzmischung für Pizzasauce. Die Zubereitung deiner eigenen, authentischen Pizzasauce war noch nie so einfach und lecker. Du benötigst nur 500 g passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, rund 4 EL unserer Pizzaiola Würzmischung und 2 EL Olivenöl. Vermische alle Zutaten, bring sie kurz zum Kochen und voilà - du hast eine wunderbar aromatische Sauce, bereit, um deinen Gerichten das gewisse Extra zu verleihen.Aber die Pizzaiola Würzmischung ist nicht nur für Pizza gedacht. Du kannst sie auch verwenden, um leckere Pizzazupfbrötchen zu verfeinern, Nudelgerichte aufzupeppen oder als Basis für andere italienische Gerichte. Die Möglichkeiten sind endlos! Also, warum nicht deinen inneren Pizzaiolo wecken und mit der Pizzaiola Würzmischung den authentischen Geschmack Italiens auf deinen Tisch bringen? Probier es aus und erlebe den Geschmack, der dein Essen von gut zu großartig macht! Buon appetito!

Du liebst Pastrami und möchtest es einmal selbst zubereiten? Mit unserem Pastrami Set hast Du alles, was Du brauchst, um Dein eigenes Pastrami zu machen – Du musst nur noch 3 kg Rinderbrust und 4,5 Liter Wasser besorgen. Im Set enthalten sind: 450g Würz- und Pökelmischung Pastrami Brine180g Würzmischung Pastrami Rub Die Mischungen werden in praktischen, wiederverschließbaren Zipperbeuteln geliefert.

Die Gewürzmischung für Beef Jerky ist DIE Geheimwaffe für das perfekte Jerky. Die Gewürzmischung passt perfekt zu deinem Rumpsteak oder Hüfte. Sie ist sorgfältig ausgewählt und würzig, süß und rauchig. Mach dein eigenes Rindfleisch. Schneide es in dünne Scheiben oder Würfel. Füge je 1000 Gramm Fleisch 80-100 Gramm der Würzmischung hinzu. Lass es mindestens 24 Stunden durchziehen. Bitte misch das Fleisch immer wieder durch. So kannst du sicher sein, dass es gut gewürzt ist. Nachdem das Fleisch gut durchgezogen ist, kannst Du es bis zur gewünschten Trockenheit dörren. Das Ergebnis ist ein köstliches Beef Jerky mit Geschmack. Mit unserer Würzmischung für Beef Jerky kannst du das beliebte Snack-Erlebnis einfach zu Hause nachstellen. Probiere es aus und erlebe, wie gut selbstgemachtes Jerky schmecken kann!