MONOLITH Classic Pro Serie 2.0 black

Neumärker Diamant Grill mit Fassung, Deflektor sowie Rollensatz und Seitenablagen Dieser Kamado Grill der Extraklasse, aus hochwertigem Edelstahl, ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von ca. 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch und gemütliche Grillabende. Die effiziente Wärmeisolierung des doppelwandigen Gehäuses garantiert lange Grillzeiten mit nur einer Kohlefüllung. Durch den integrierten Rauchabzug können Sie den Luftzug regulieren und erreichen somit eine genaue Temperaturkontrolle. Außerdem zeigt Ihnen das Thermometer die exakte Innentemperatur unter dem Deckel an. Der Luftzufuhrregler ermöglicht in Kombination mit dem regulierbaren Rauchabzug eine präzise Temperatursteuerung. Die Luft gelangt durch die doppelte Seitenwand unter die Kohlen, um diese mit Sauerstoff zu versorgen. Ein einfaches und sicheres Öffnen des Diamant Grills ermöglicht Ihnen der stabile, wärmeisolierte Griff. Der Holzkohlegrill besitzt einen massiven Stahlkern zur optimalen Hitzespeicherung und eine abnehmbare Aschewanne - Angenehmer kann ein Grill nicht gereinigt werden.   Der Diamant Grill vereint die klassische Kamado-Gartechnik mit einer neuen Formvollendung, die natürlich und geometrisch zugleich ist. Mit dem Diamamt Grill entfliehen Sie dem Alltag und erleben einzigartige Momente in einem Urlaubsort, der sich direkt in Ihrem Garten verbirgt - zu jeder Jahreszeit. Der Diamant Grill entsteht durch einen aufwändigen Produktionsprozess und wird komplett in deutscher Handarbeit für Sie hergestellt. Jeder Diamant ist ein Unikat der Neumärker-Manufaktur! Qualität made in Germany!   Die Technik:  Die Luft gelangt durch die doppelwandige Edelstahl-Hülle in die Feuerbox. Auf dem Feuerrost wird die Kohle kontinuierlich mit frischer Luft versorgt. Die optionale Deflektorplatte verhindert die direkte Hitze der Kohlen, damit die Speisen langsam und gleichmäßig garen und auf diese Weise der direkte Kontakt zum Feuer vermieden wird. Es entsteht ein gleichmäßiger Heißluftstrom unter der Kuppel, in dem die Speisen schonend gegart werden. Technische Daten:  Kochfläche: ca. 2.982 cm² Abmessungen: Ø 74 x Höhe 80 cm Gewicht: ca. 47 kg Grillfläche: Ø ca. 64cm Aufheizzeit 0° - 130°C: ca. 15 Minuten Aufheizzeit 0° - 250°C: ca. 25 Minuten Hohe Backtemperatur: > 400°C (ideal zum Backen von Pizza) Maximal erreichbare Temperatur 650° C Maximale Laufzeit: bis zu 48 Stunden (Laufzeit mit nur einer Füllung Kohle - abhängig von Qualität der Kohle und Grilltemperatur) Lieferumfang: Diamant Grill mit Fassung, Deflektor sowie Rollensatz und Seitenablagen!

FEUER. NORMAL UND DOCH SO FASZINIEREND. SIMPEL UND DOCH SO VERFÜHRERISCH. FLACKERNDE FLAMMEN. BRUTZELNDE HITZE. EINE URIGE, MAGISCHE KRAFT UND WIR SIND FEUER UND FLAMME. EIN GANZ NEUES GEFÜHL BEIM GRILLEN UND BEWIRTEN. DIESE MAGIE STECKT IN JEDEM KAMADO JOE. Das Feuer im glutroten Kamado Joe eignet sich nicht nur perfekt zum langsamen Rösten, Räuchern und Anbraten oder zur Zubereitung von perfekt saftigem Fleisch, knusprigen Pizzas und Schmorgemüse. Es hat schlichtweg auch eine Relax-Wirkung und verbindet Familie und Freunde in geselliger Runde. Mit dieser unverfälschten und dankbaren Methode wird die pure Lust am Kochen auf Feuer wieder herausgekitzelt. Als althergebrachter Grill im asiatischen Stil sorgt der dickwandige Kamado für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit ausgesprochenem Räucheraroma. Eine seit Jahrhunderten nahezu unveränderte Technik: Die Luft strömt durch den Keramikkorpus des Grills und entweicht durch die Deckelöffnungen, die Holzkohle erzeugt Rauch und Hitze. Im Kamado Joe ist diese Tradition zur Perfektion weiterentwickelt: Der klassische Stil des Grills wurde mit beispielloser Handwerkskunst modernisiert, innovatives Zubehör und mehrere, flexible Brat- und Grillflächen hinzugefügt. Mit dem Kamado wurden neue, hohe Maßstäbe für Handwerkskunst und Innovation gesetzt. Der dickwandige Kamado Joe Classic KJ23RHC mit hitzebeständigem Korpus fängt bei jeder Temperatur den Rauchgeschmack und die Feuchtigkeit ein. Unter dem leicht zu öffnenden Deckel verbirgt sich eine große, aus Edelstahl in Qualität 304 gefertigte Brat- und Grillfläche mit Platz für 10-12 Filets oder Hähnchenbrüste. Zur Standardausrüstung gehören außerdem das flexible Kochsystem Divide & Conquer, ein hochbelastbarer gusseiserner Rollwagen, ein Schieberegler zur Feineinstellung der Lüftung und ein patentierter Aschenauszug, der während des Grillens Zugriff auf die Grillkohle oder Räucherspäne bietet. Das patentierte, flexible Kochsystem Divide & Conquer verwandelt den herkömmlichen Grillrost in den absoluten Alleskönner unter den Kochgeräten. Revolutionär sind die unterschiedlichen Ebenen und die halben Grillflächen: So wird Platz geschaffen, um zeitgleich verschiedene Zutaten bei unterschiedlichen Temperaturen individuell zuzubereiten. Sie zaubern ein perfekt abgestimmtes Menü auf den Tisch – einzig und allein mit dem Grill. Das Kochsystem beinhaltet folgende Systemteile: Flexibles Kochgestellsystem, Halber Grill- und Bratrost, Zwei halbe Hitzreflektoren, Zubehörauflage.Folgende Vorteile bietet das Kochsystem: Mehr Brat- und Grillfläche (Unsere auf mehrere Ebenen verteilten Auflagen machen Schluss mit dem Grillen in Etappen und mit Gedränge auf dem Rost. Dank der Stufenroste verdoppelt sich die Grillfläche. Fleisch, Gemüse oder sonstige Beilagen lassen sich einfach gleichzeitig zubereiten.)Unterschiedliche Hitzezonen (Mit dem halbmondgroßen Hitzedeflektor erzeugen Sie im Kamado unterschiedliche Hitzezonen. Durch diesen innovativen Aufbau wird die Hitze teils indirekt, teils als offenes Feuer genutzt.)Brat- und Grillflächen beliebig wählen (Mit unseren halben Auflagen für jede Zubereitungsart kommen Aroma und Struktur der Zutaten besser zur Geltung. Alle Rezepte gelingen mühelos, ob Sie nun Steaks auf dem gusseisernen Rost anbraten oder zarte Fischfilets garen.) Sieben Exklusive Innovationen des Neuen CLASSIC II 1) KONTROL TOWER TOP VENT- Patentiert, komplett aus Aluminium, Rost und Regensicheres Ventil sorgt für präzise Luftmengen Steuerung.  2) AIR LIFT HINGE- Reduziert das Hebegewicht um 90%. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Weber Knapp, Jamestown, New York, einem der weltweit führenden Premium-Scharnierbauer.  3) STAINLESS STEEL LATCH- Für eine luftdichtes Verschließen 4) AMP FIREBOX- Advanced Multi-Panel FeuerBox mit patentierten, ineinandergreifenden Design, wiedersteht brechen und ermöglicht eine optimale Belüftung. 5) SLIDE-OUT ASH DRAWER- Patentierte Ausziehbare Ascheschublade ermöglicht die mühelose und saubere Entleerung der Asche. 6) WIRE MESH FIBERGLASS GASKET- Komplett neue, doppelt so dicke Dichtung für eine umfassende Hochtemperatur Versiegelung. Entwickelt in Verbindung mit Davly Manufacturing in Pennsylvania, dem renommiertesten Hochtemperatur- Dichtungshersteller der Welt.   7) DIVIDE & CONQUER® FLEXIBLE COOKING SYSTEM- Sind die unterschiedlichen Ebenen und die halben Grillflächen: So wird Platz geschaffen, um zeitgleich verschiedene Zutaten bei unterschiedlichen Temperaturen individuell zuzubereiten.