NAPOLEON Holz-Räucherchips Buche 700g

Mit Pflaumenholz erhalten Sie einen milden Rauchgeschmack mit einem leicht süss-säuerlich, fruchtigen Aroma. Ideal für Wild, Lamm, Rind und Schweinefleisch. Geben Sie Ihren Gerichten den besonderen Geschmack. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Auch Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Trauben-, Cranberry- oder Orangensaft sind geeignet. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Smokerbox und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den glühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Pflaume-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen. Inhalt: ca. 0,7 Kg

Napoleon Whiskey Holz Räucherchips Das Holz der Whiskey-Eiche ist bekannt für seine Dichte. Es ist wasser- und fäuleabweisend, was es zu perfekten Whiskeyfässern macht! Aber auch Whiskeyfässer brechen oder splittern irgendwann und sind dann nicht länger für die Lagerung dieses edlen Getränks geeignet. Diese Fässer werden recycled und in Whiskey-Oak Räucherchips verwandelt. Sie geben den Speisen eine intensive, aber nicht überdeckende Räuchernote mit einem Hauch reifen Whiskeys. Diese Räucherchips passen am besten zu intensiven Fleischarten wie Rind, Bisonfleisch, Lamm oder Wild. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Auch Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Trauben-, Cranberry- oder Orangensaft sind geeignet. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Smokerbox und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den glühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Whiskey-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen. Inhalt: ca. 0,7 Kg

Mit Kirschholz erhalten Sie einen milden Rauchgeschmack mit einem leicht süss-säuerlich, fruchtigen Aroma. Ideal für Wild, Lamm, Rind und Schweinefleisch. Geben Sie Ihren Gerichten den besonderen Geschmack. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Auch Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Trauben-, Cranberry- oder Orangensaft sind geeignet. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Smokerbox und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den glühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Kirsch-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen. Inhalt: ca. 0,7 Kg

Brandy Barrel Eichenholzstücke liefern einen milden Eichenrauch mit süßem Weinfinish. Sie sind die perfekte Ergänzung zu Rind-, Schweine-, Geflügel-, Fisch-, Obst- und Gemüsearten. Ideal für den Einsatz in den Napoleon Smoker Pipe- oder Smoker Box-Zubehörteilen oder den integrierten Räucherröhren im PRO665 / 825. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Auch Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Trauben-, Cranberry- oder Orangensaft sind geeignet. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Smokerbox und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den glühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Brandy-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen. Inhalt: ca. 0,7 kg