Gussplatten, Pfannen & Dutch Oven

Grillplatten, Pfannen & Dutch Oven online kaufen

Sie sind es leid, dass kleines Grillgut durch die Gitter des Rosts fällt und möchten die kulinarischen Möglichkeiten Ihres Grills voll ausschöpfen? Dann sollten Sie sich nach hochwertigen Grillplatten, Pfannen und Dutch Oven umschauen. Grillplatten bieten viele Vorteile und gewinnen in der Grillwelt immer mehr an Beliebtheit. Dank der großen geschlossenen Fläche können Sie mit Grillplatten neben sehr kleinem Grillgut auch Spiegeleier und Pfannkuchen zubereiten. Beim Grillen kann das Fett kein Feuer fangen, da die Flüssigkeit auf der Platte bleibt und nicht abtropfen kann. Das sorgt zusätzlich dafür, dass der eigentliche Grill schön sauber bleibt und kein wertvoller Bratensaft verloren geht. Gusseisen Grillplatten sind besonders stabil und geben die abgespeicherte Wärme gleichmäßig an das Grillgut ab. Dabei sorgen Wendegrillplatten für noch mehr Flexibilität. Über die glatte Seite lassen sich leckeres Frühstück mit Bacon & Eggs oder köstliche Nachspeisen wie Crêpes & Pancakes zubereiten. Mit der geriffelten Seite können Sie Ihrem Grillgut das typische Branding verpassen. Kochen, braten und garen können Sie auch mit einer Grillpfanne aus Gusseisen. Die Handhabung ist ähnlich simpel wie bei Grillplatten und Sie können Ihre Gerichte direkt in der Pfanne servieren. Für Brat- und Schmorfans ist ein Dutch Oven die perfekte Investition. In dem gusseisernen Kessel lassen sich viele verschiedene Gerichte wie Pulled Pork, Hähnchen und Eintöpfe zubereiten. Entfalten Sie Ihre Kochkünste und nutzen Sie hochwertiges Grillzubehör zum Kochen, Braten und Backen auf Ihrem Grill!

Aus Spanien in die Welt: Die Plancha Grillplatte 

Grillplatten sind vor allem in Spanien bekannt und ein Muss für alle Grillfans, die die mediterrane Küche lieben. Unter dem Namen Plancha (spanisch für „Eisen“) hat die Grillplatte die Welt erobert. Die Plancha gibt es in verschiedenen Varianten zu kaufen. Materialien wie Gusseisen und Edelstahl leiten die Hitze des Grills besonders gut weiter und verteilen sie gleichmäßig auf der Grillplatte. Dank des hohen Rands kann das Grillgut nicht von der Plancha Platte fallen und über die integrierte Rinne werden überschüssige Flüssigkeiten sauber aufgefangen. Auf der Plancha lässt sich ein bunter Mix aus verschiedenen Köstlichkeiten zubereiten. Gemüse, kleine Fleischstücke und Meeresfrüchte müssen nicht erst mühsam aufgespießt, sondern können direkt auf der Grillplatte zubereitet werden und in ihrem eigenen Saft brutzeln. Wer auf der Suche nach einer schonenden und gesunden Art zu grillen ist, sollte sich eine Plancha Platte anschaffen und so die Funktionen seines herkömmlichen Kohle-, Gas- oder Elektrogrills erweitern. Finden Sie jetzt passende Grillplatten in unserem Online-Shop und profitieren Sie von unseren kurzen Lieferzeiten!

Dutch Oven: Schonend garen mit dem Feuertopf 

Mit dem Dutch Oven können Sie Rippchen, Schichtfleich, Aufläufe und saftige Kuchen beim Grillabend mit Freunden zubereiten. Der stabile Gusseisentopf ist bei Outdoorköchen sehr beliebt und sorgt für eine schonende Zubereitung der gewünschten Speisen. Die Funktionsweise ist recht einfach und auch für Anfänger verständlich. Der Feuertopf wird direkt auf die Wärmequelle gesetzt. Das kann die Kohle eines Grills oder auch das heimische Lagerfeuer sein. Damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt und der Dutch Oven mit Ober- und Unterhitze arbeiten kann, wird die Kohle oder das Brennholz auch auf dem Deckel des Feuertopfs platziert. Für den optimalen Halt der Kohle besitzt der Deckel einen erhöhten Rand. Alternativ lässt sich der Dutch Oven Deckel auch als praktische Grillpfanne verwenden. Entdecken Sie jetzt die unzähligen Möglichkeiten des Dutch Oven und bereiten Sie leckere Braten, Suppen und süße Gebäcke in dem traditionellen Feuertopf zu.

Häufige Fragen und Antworten zu Grillplatten, Pfannen und Dutch Oven

Was ist eine Plancha Grillplatte?

Plancha Grillplatten bestehen häufig aus Gusseisen oder Edelstahl und verteilen die Hitze des Grills besonders gleichmäßig. Die Plancha wird vor allem in Spanien zur Zubereitung von kleineren Speisen verwendet. Aber auch hierzulande erfreut sich die Plancha Grillplatte immer größerer Beliebtheit und wird für das schonende Grillen von kleinem Grillgut eingesetzt.

Welche Vorteile bieten Grillplatten?

Grillplatten sind eine tolle Funktionserweiterung für Ihren Grill. Sie lassen sich einfach reinigen, geben gleichmäßig Hitze ab und garen das Grillgut in seinem eigenen Saft. Dieser bleibt dank der geschlossenen Oberfläche der Grillplatte erhalten und tropft nicht in die Kohle. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Grillrost können auf einer Grillplatte auch kleine Speisen, Rühreier und Pfannkuchen zubereitet werden.

Was ist ein Dutch Oven?

Bei einem Dutch Oven handelt es sich um einen gusseisernen Topf, der zum schonenden Garen von unterschiedlichen (Grill-) Gerichten verwendet werden kann. Der Feuertopf kann zum Beispiel auf die Kohle des Grills oder über ein Lagerfeuer gehängt werden. Zur gleichmäßigen Wärmeverteilung kann auch etwas Brennmaterial auf den Deckel des Dutch Oven gelegt werden.

Welche Speisen können in einem Dutch Oven zubereitet werden?

Der Dutch Oven eignet sich für die Zubereitung von unterschiedlichen Speisen. Besonders Spare Ribs, Braten und andere Fleischgerichte lassen sich schonend in dem Feuertopf garen. Aber auch leckere Aufläufe und Desserts wie lockere Kuchen können in dem Dutch Oven gebacken werden.

Was kostet ein Dutch Oven?

Die Preise für einen Dutch Oven variieren je nach Hersteller. In unserem Shop finden Sie unter anderem Dutch Oven von Big Green Egg und Lodge. Diese starten ab einem Preis von 90,00 €.