Broil King Hickory Chips

Broil King Hickory Chips

Der laubreiche Hickorybaum ist auf der ganzen Welt verbreitet. Aus seinem harten Holz werden Räucherspäne gewonnen, die besonders Schwein und Speck eine angenehme Rauchnote verleihen. Diesa Raucharoma erinnert nicht selten an das traditionelle BBQ des Südens. Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser, Bier, Bourbon, Ginger Ale, Cola, Apfelsaft, Ananassaft oder Cabernet Sauvignon ein. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Broil King Smokerbox und platzieren diese oben auf den Flav-R-Wave. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Rauch-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen.

Inhalt: ca. 1100cm³