NAPOLEON Holz-Räucherchips, Pflaume 700g

Mit Pflaumenholz erhalten Sie einen milden Rauchgeschmack mit einem leicht süss-säuerlich, fruchtigen Aroma. Ideal für Wild, Lamm, Rind und Schweinefleisch. Geben Sie Ihren Gerichten den besonderen Geschmack.

Für das optimale Aroma legen Sie die Räucherchips mindestens 30 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein. Auch Weine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Trauben-, Cranberry- oder Orangensaft sind geeignet. Wenn Sie bereit sind, entnehmen Sie die Räucherchips der Flüssigkeit, füllen Sie in die Napoleon Räucherpfeife und platzieren diese über den Flammenschutzeinsätzen. Sie können die Räucherchips auch direkt in den integrierten Räuchereinsatz des Prestige PRO665RSIB füllen oder auf den glühenden Kohlen im Apollo Smoker AS300K oder AS200K platzieren. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf und schließen Sie den Grilldeckel. Halten Sie den Deckel möglichst geschlossen, um dem Pflaume-Aroma zur Entfaltung zu verhelfen.

Inhalt: ca. 0,7 Kg