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Old School Griller "Rostbrätel Thüringer Art"
Würzmischung zum "Flachgrillen", zum trocken marinieren oder als Flüssigmarinade.
Für 1 kg Fleisch 20-30 g Würzmischung in 100 ml Wasser geben. Dann das Fleisch solange mischen bis das Wasser aufgenommen ist.
Produktbeschreibung:
- Würzmischung für alle Sorten von Fleisch zum Nass- und Trockenmarinieren.
- Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 20-30 g je Kilo.
Aussehen: rot/braun mit Kräuteranteil
Geruch: würzig
Geschmack: würzig
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Majoran, Kümmel, Paprika, Zwiebel, Knoblauch), Meersalz, Rapsöl
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
- Energie 726kJ/174Kcal
- Fett 3,30g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.50g
- Kohlenhydrate 25,50g
- davon Zucker 18,20g
- Eiweiß 6,90g
- Salz 49,60g
Hersteller: Big Js Seasoning GmbH, Celler Straße 60, D- 27374 Visselhövede
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