Der Propangas-Grill O.F.B. Premium ist ein von zwei Infrarot-Brenner befeuerter Oberhitzegrill. Die enorme Hitze der Keramik-Brenner von bis zu 900°Celsius garantiert, dass Ihr Steak von außen eine leckere Kruste (Maillard Reaktion) bekommt, während es innen rosa zart bleibt. Nach nur 3 Minuten Vorheizen, 1-2 Minuten von jeder Seite grillen und einer kurzen Garzeit ist das perfekte Steak schon nach kürzester Zeit fertig. Die stufenlose Höhenverstellung für den Gusseisen-Grillrost sowie die zwei unabhängig voneinander stufenlos regulierbaren Brenner ermöglichen eine optimale Anpassung an Ihre Anforderungen des Grillvorgangs. Eine schnelle und gründliche Reinigung wird durch ein abnehmbares Oberteil und einer entnehmbaren Fettfangschale realisiert.
Für die Indoorbenutzung ist in diesem Set noch das elektrisch befeuerte Oberhitzemodul mit enthalten, welches mit 3300 Watt eine Hitze von bis zu 800°C realisieren kann und somit der Gasvariante nicht wirklich in etwas nach steht. Wichtig ist, dass für dieses Gerät eine Sicherung mit 16A in der Stromleitung hängt.
