Adelmayer Magnetleiste aus Walnussholz für Damastmesser

Du suchst nach einem Damastmesser, was alles schneidet, was ihm in die Quere kommt? Dann empfehlen wir dir das adelmayer Damast Allzweckmesser! Es ist der Allrounder in der Familie der adelmayer Damastmesser, den du für alle Schneidarbeiten in deiner Küche einsetzen kannst. Von grob gehackten Kräutern, gewürfeltem und gleichmäßig geschnittenem Obst und Gemüse bis zu fein filetiertem Fleisch.DER ALLROUNDER IN DER KÜCHE – Ob als Gemüsemesser, Obstmesser, Fischmesser oder Fleischmesser: Das adelmayer Allzweck-Kochmesser (24,5×2,2 cm) ist für jedes Küchen-Vorhaben bestens geeignet!ECHTER JAPANISCHER DAMASZENER-STAHL – Die Messer-Klinge besteht aus einem VG10 Stahlkern & insgesamt 67 Schichten (HRC: 60 +- 2): feuerverschweißt & in Deutschland von Hand kontrolliert und verpackt.BESONDERES MESSER IN PREMIUM-QUALITÄT – Dank der scharfen Klinge und des ergonomischen Griffs aus Walnuss-Holz ermöglicht das Profi-Küchenmesser präzise Schnitte und müheloses Schneiden.

HORL®3 Scharf, schärfer, spiegelscharf – mit dem HORL®3 und wechselbaren Schleifscheiben stehen alle Möglichkeiten offen. Die Diamant- und Keramikscheibe sorgen in Kombination mit dem konstanten Schleifwinkel für beeindruckende Ergebnisse. 15° sorgen für eine filigrane, 20° für eine stabile Schneide.Die Standard Diamantscheibe ist auf allen HORL® Rollschleifern vormontiert. Mit ihr schleifst du Messer jeden Härtegrades effizient ein und verleihst ihnen eine hochwertige Schärfe. Dafür sorgen extrem langlebige Blockdiamanten. Die Keramik Abziehscheibe entfernt nach der Anwendung der Standard Diamantscheibe den Grat und verfeinert das Schleifergebnis. Die integrierten Rillen befreien die Messerschneide von Schleifstaub und sorgen so für eine glatte Messerschneide. Die auf der Standard Diamantscheibe verbauten Blockdiamanten erzielen im Vergleich zur HORL®2 Produktfamilie bis zu 80% mehr Abtrag und sorgen für noch schnelleres Einschleifen und ein gleichmäßigeres Schliffbild.Mit dem 20° Schleifwinkel erzielst du bei robusten Klingen wie europäischen Kochmessern eine langanhaltende Schärfe für den täglichen Gebrauch. Auch Outdoor- und Taschenmesser verleiht der 20° Winkel eine stabile Schneide. Mit dem 15° Schleifwinkel verleihst du besonders feinen Klingen aus hochwertigem Kohlenstoff- oder Damaststahl eine filigrane Schärfe. Dank ihrer hohen Stahlhärte lassen sich diese Messerschneiden besonders fein ausschleifen.Entwickelt für eine noch stärkere Haftkraft sorgt das HORL® Grip Pad für bis zu 70% mehr Halt im Vergleich zum S-Pad der HORL®2 Produktfamilie. In Verbindung mit ultrastarken Magneten können selbst kleinste Messer nun noch besser fixiert werden.Im Schwarzwald entwickelt und gefertigt, wird der HORL®3 aus Nussbaumholz zum stilvollen Blickfang in der Küche. Für mehr Freude beim Kochen, jeden Tag.

Das hochwertige Brisketesser von Adelmayer wird aus echtem japanischen Damaszener Qualitätsstahl gefertigt und begeistert durch seine beeindruckende Schärfe und edle Optik. Die Klinge des Messers besteht aus 67 Schichten und zeichnet sich durch besondere Robustheit, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit aus. Mit seinem ergonomisch geformten, rutschfesten Griff liegt das äußerst scharfe Messer hervorragend in der Hand. Die ideale Länge des Griffs balanciert das Gewicht der Klinge perfekt aus wodurch Sie verschiedenste Lebensmittel ohne Kraftaufwand perfekt schneiden können. Das Brisketmesser gehört zu den exotischen Messern und kann sowohl Fleisch und Gemüse, als auch Sushi mit Leichtigkeit schneiden. Um das hochwertige Messer sicher aufzubewahren befindet sich im Lieferumfang die passende Messerscheide, welche die Klinge optimal schützt sowie eine besondere Edelstahlseife, die hartnäckige Gerüche wie beispielsweise Knoblauch oder Zwiebel von Ihren Händen entfernt. Das weiche, fusselfreie Wildledertuch eignet sich wunderbar zur Pflege des Messers. Das Damastmesser Santokumesser ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt und beinhaltet desweiteren einen Gutschein für ein kostenloses E- Book das Sie sich aus dem Shop von Adelmayer aussuchen können.

GANZ ZUM SCHLUSS UND DOCH SO WERTVOLL. Original HORL-Abziehleder aus pflanzlich gegerbtem Rindsleder für ein Profi-Finish nach jedem Schleifen. Durch die feinporige Oberfläche wird die Schneide optimal von feinsten Schleifresten befreit.

Das Schneidebrett ist aus Eichenstirnholz gefertigt. Dadurch ist es nicht nur äußerst robust, sondern im Gebrauch auch schonend für Messer. Zudem ist das Schneidebrett darauf optimiert Teil der Otto Wilde Plattform zu sein. Mit Gummifüßen steht es auf jeder Arbeitsfläche fest und kann maßgenau in die Vertiefungen des C16 oder S32 mit Spüle eingesetzt werden.

Das hochwertige Filetiermesser von Adelmayer wird aus echtem japanischen Damaszener Qualitätsstahl gefertigt und begeistert durch seine beeindruckende Schärfe und edle Optik. Die Klinge des Messers besteht aus 67 Schichten und zeichnet sich mit seinem VG 10 Stahlkern durch besondere Robustheit, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit aus. Das kleinere der beiden verfügbaren Adelmayer Filetiermesser eignet sich mit seiner Klingenlänge von 20,5 cm hervorragend für das Filetieren von Fisch und kleineren Lebensmitteln. Mit seinem ergonomisch geformten, rutschfesten Griff liegt das äußerst scharfe Messer hervorragend in der Hand. Die ideale Länge des Griffs balanciert das Gewicht der Klinge perfekt aus wodurch Sie verschiedenste Lebensmittel ohne Kraftaufwand mit Leichtigkeit zerkleinern können. Um das hochwertige Messer sicher aufzubewahren befindet sich im Lieferumfang die passende Messerscheide, welche die Klinge optimal schützt sowie eine besondere Edelstahlseife, die hartnäckige Gerüche wie beispielsweise Knoblauch oder Zwiebel von Ihren Händen entfernt. Das weiche, fusselfreie Wildledertuch eignet sich wunderbar zur Pflege des Messers. Das Damastmesser Filetiermesser ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt und beinhaltet desweiteren einen Gutschein für ein E- Book, mit dem Sie sich ein kostenloses e-Book aus dem Shop von Adelmayer aussuchen können.